糯米在生活中經(jīng)常聽(tīng)到，但是很少吃，雖然它跟大米外觀(guān)差不多，但是我們可不能把它當飯吃。因為它本身粘度非常高，缺少一些膳食纖維，所以很難被消化，且含大量的淀粉，吃多了不僅難消化還容易血糖高。尤其是有糖尿病的朋友更加要少吃，孩子消化功能差的更加要少吃。我們不能把它當做大米，但是它粘糯的特性真的深得人心，所以人們換著(zhù)法子吃它，多的吃法就是把它做成各種甜點(diǎn)。我就是糯米星人，各種糯米口味的零食都愛(ài)吃。這次要分享的就是一道有關(guān)糯米的小零食，它跟我們平時(shí)吃的江米條差不多，只不過(guò)是家常做法，外觀(guān)看起來(lái)粗糙一點(diǎn)，但是味道真的好。外觀(guān)顏色金黃，表面有一層淡淡的糖霜，還有一點(diǎn)芝麻點(diǎn)綴，吃到嘴里非常酥脆，內部可以看到豐富飛氣孔，很均勻。口感從里到外都是酥脆的，非常好吃。個(gè)頭又小的甜口零食，一口一個(gè)百吃不厭。做法很簡(jiǎn)單，糯米粉用開(kāi)水燙過(guò)在操作，它吃起來(lái)就不會(huì )粘牙了，雖然是跟面食差不多的做法，但是不需要發(fā)面也不用醒面，搓好面團直接操作，比較簡(jiǎn)單，一般新手也可以操作。然后是炸出來(lái)的，出鍋跟買(mǎi)來(lái)的一樣，朋友來(lái)了拿出來(lái)招待一下還是很不錯的，自己制作，好吃又干凈。南京糯米粉加工廠(chǎng)家認準豐糧食品加工公司。錦州糯米粉加工

糯米粉，其實(shí)就是由糯米磨成的粉末狀的材料，但我們不知道的是，糯米粉并不是簡(jiǎn)單地直接磨成粉末狀就行的，還要經(jīng)過(guò)一定的工序才能成為我們平日里喜愛(ài)的食材。糯米粉可以制作湯團、元宵之類(lèi)食品和家庭小吃，以獨特的風(fēng)味聞名。含有維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、煙酸及淀粉等，營(yíng)養豐富，為溫補強壯食品。糯米粉還分為兩種，一種是水磨糯米粉，一種是熟糯米粉。水磨糯米粉的話(huà)比較柔軟、韌滑、香糯一點(diǎn)，一般都會(huì )用來(lái)做湯圓、元宵。而熟的糯米粉就是一種加工粉，主要是由糯米粉炒熟后磨成的細粉，熟糯米粉會(huì )比較松散，吸水力更強，遇水就粘。當然了想要判斷糯米粉好不好，就要學(xué)會(huì )用感官來(lái)感受了。好的糯米粉色澤都是比較潔白的，沒(méi)有發(fā)霉變質(zhì)的跡象，也沒(méi)有異味。吃起來(lái)的口感是比較嫩滑、細韌、不磣牙的。遼寧水磨糯米粉生產(chǎn)浙江水磨糯米粉代理歡迎咨詢(xún)豐糧食品。

糯米又叫江米，是家常經(jīng)常食用的糧食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛(ài)，購買(mǎi)糯米時(shí)，應選擇米粒較大且飽滿(mǎn)，顆粒均勻，顏色白皙，有米香，無(wú)雜質(zhì)者佳。如果碎粒很多，顏色發(fā)暗，混有雜質(zhì)，沒(méi)有糯米特有的清香味，則表明糯米存放的時(shí)間過(guò)久，不宜選購。當然了吃糯米的時(shí)候也有一些注意事項：1、凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食。2、糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。3、糖尿病患者不食或少食；由于糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。

糯米產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展有著(zhù)不錯的前景，中國是一個(gè)人口基數非常龐大的國家，湯圓、粽子等糯米食品作為中國的傳統食品，節日經(jīng)濟的效應會(huì )日趨明顯。此外，隨著(zhù)居民收入的逐漸提高，更多的消費者也會(huì )經(jīng)常調換不同的食品來(lái)豐富自己的味覺(jué)。未來(lái)，糯米食品將不只是“節日食品”，還會(huì )成為百姓餐桌上的日常食品。而糯米作為主要原材料，市場(chǎng)空間發(fā)展還是很大的。小編相信，在不久的將來(lái)，一定會(huì )對大規模種植糯稻的農民給予政策補貼，來(lái)提高農戶(hù)種植的積極性，以促進(jìn)糯米產(chǎn)業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展。昆明糯米粉加工廠(chǎng)家認準豐糧食品加工公司。

糯米粉的做法：香烤年糕【食材】糯米粉200克、純牛奶180毫升、白糖20克、雞蛋1個(gè)、玉米油40克【具體做法】1，將200克糯米粉、180毫升純牛奶、1個(gè)雞蛋、20克白糖、40克玉米油放在一個(gè)大碗中。2，用打蛋器將所有的食材攪拌均勻，得到的是像酸奶一樣稠度的糯米面糊。3，6寸的發(fā)糕模具（其它導熱性好，且耐高溫的容器也可以），內部鋪油紙防粘。先倒入一半的面糊，然后放入豆沙餡。4，上面再倒入剩余的面糊。5，送入預熱好的烤箱，上下火185℃烤40分鐘左右。6，烤熟出爐，稍稍冷涼一下，切塊就可以吃了。云南水磨糯米粉代理歡迎咨詢(xún)豐糧食品。遼陽(yáng)水磨糯米粉經(jīng)銷(xiāo)商

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糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個(gè)布袋裝著(zhù)吊一個(gè)晚上，待水滴干了，把濕的糯米粉團掰碎晾干后就是成品的糯米粉，當然，在超市也能買(mǎi)到現成的，它可以制作湯團（即元宵）之類(lèi)食品和家庭小吃，以獨特的風(fēng)味聞名。糯米是百姓喜愛(ài)食用的糧食，是大米中不可缺少的貴重品種，糯米在我國種植和利用有著(zhù)悠久的歷史，糯米經(jīng)除砂、洗凈、浸泡、磨漿、脫水、干燥、篩分和包裝等工序，即可加工成糯米粉，糯米在加工過(guò)程中常常會(huì )凝結成塊，因而需要進(jìn)行破碎形成糯米粉，以便后續加工。技術(shù)實(shí)現要素：本發(fā)明的目的在于提供一種糯米粉加工用干燥分裝裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。為實(shí)現上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種糯米粉加工用干燥分裝裝置，包括箱體和設置于箱體內部的分散機構，分散機構包括擺動(dòng)板和設置于擺動(dòng)板下方的弧形保護罩，擺動(dòng)板上固定安裝有料盒，擺動(dòng)板的下側固定安裝有安裝座，安裝座上固定安裝有圓齒輪，所述箱體內部位于圓齒輪的下側還轉動(dòng)安裝有扇形齒輪，扇形齒輪與圓齒輪嚙合，扇形齒輪與圓齒輪接觸時(shí)帶動(dòng)圓齒輪轉動(dòng)；所述弧形保護罩的左右兩側通過(guò)若干連接彈簧與擺動(dòng)板固定連接。錦州糯米粉加工

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